لوبیا بلانچ شمال(500گرم)

لوبیا پلو با عطر دارچین و گوشت چرخ کرده، یکی از وسوسه کننده ترین غذاهای سفره ایرانی است. اما هر آشپز حرفه ای می داند که راز زیبایی و لذیذ شدن این غذا، کیفیت لوبیا سبز آن است. خیلی از اوقات لوبیاهای موجود در بازار پیر، نخ دار و سفت هستند.

از طرفی، اگر لوبیا سبز را به صورت خام یا بدون فرآیند اصولی فریز کنید، بعد از مدتی تغییر رنگ می دهد، کدر و سیاه می شود، بافتش حالت لاستیکی پیدا می کند و تمام ویتامین هایش از دست می رود.

مجموعه ی خانگی جیران با تولید بسته 500 گرمی لوبیا بلانچ شمال، این دغدغه را به بهترین شکل حل کرده است. ما مرغوب ترین، نازک ترین و تردترین لوبیا سبزهای مزارع خطه شمال را دست چین می کنیم. سپس آن ها را به صورت کاملاً یکدست برش زده و با روش علمی و اصولی «بلانچ» (شوک حرارتی در آب جوش و آب یخ) آماده می کنیم تا شما بدون صرف وقت، لوکس ترین مواد اولیه را در آشپزخانه خود داشته باشید.

چرا لوبیا بلانچ شمال جیران انتخاب اول سرآشپزهاست؟

• حفظ 100 درصدی رنگ و بافت: فرآیند بلانچ اصولی در جیران باعث می شود آنزیم های تخریب کننده لوبیا غیرفعال شوند؛ در نتیجه رنگ سبز زمردی، بافت ترد و طعم شیرین و تازه لوبیا حتی پس از ماه ها ماندن در فریزر کاملاً حفظ می شود.

• لوبیاهای دست چین و بدون نخ: ما فقط از لوبیا سبزهای جوان، نازک و کاملاً بدون نخِ شمال استفاده می کنیم تا هنگام جویدن، هیچ بافت سفتی زیر دندان نیاید.

• برش های یکدست و مینیاتوری: لوبیاها به روش سنتی و با دقتی وسواسی به صورت کاملاً یک اندازه خرد شده اند تا ظاهر لوبیا پلوی شما کاملاً مجلسی و شیک باشد.

• بسته بندی 500 گرمی استاندارد: حجمی ایده آل و باصرفه برای پخت یک وعده لوکس برای یک خانواده 5 تا 6 نفره، بدون نیاز به پاک کردن و کثیف کاری آشپزخانه.

•  

با انتخاب محصولات خانگی جیران، زمان گران بهای خود را ذخیره کنید و ارزش غذایی سفره تان را بالا ببرید. همین حالا لوبیا بلانچ شمال جیران را سفارش دهید