ترش واش یه خورشت خیلی خوشمزه شمالی....که ترکیب اصلی سبزیجات این خورشت شمالی از برگ ترش واش تهیه میشه که این سبزی فقط در شمال موجوده و جایگزینی برای این سبزی نیست....برگ ترش واش با سبزیجات دیگر ترکیب و ریز خرد و کاملا سرخ میشه و نیاز به سرخ کردن مجدد نیست و در بسته بندی نیم کیلویی موجوده که می توانید در دو وعده چهار نفر استفاده کنید.....ترکیب سبزیجاتش با مرغ ترش خیلی فرق میکنه....مدت ماندگاری سه تا شش ماه داخل فریزر.
